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入梅いわしって

皆さんご存知ですか?このHPでも取り上げておりますが、マイワシが一年の中で一番脂がのって美味しくなるのが、この入梅時期なのですっ!!
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たくさんのマイワシが銚子港に水揚げされていますよ~
マイワシの大きいものは大羽(おおば)と呼ばれることがありますが、下のマイワシは大羽中の大羽です。
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(なんとっ!!163g!)
続きで気分が憂鬱になってしまう方は、銚子に美味しいマイワシを召し上がりに来られると良い気分転換になるのでは!?