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天気よし

いやいや、いい天気が続きます。
今年は、入梅が遅いのですかね。
本当に気持ちよいお天気ですね。
いま、銚子のほうでは鰯が水揚げされていますよ。
この時期の鰯は、入梅鰯といいましてまるく太ったいい鰯なんです。
鮮度がいい鰯なら刺身、てんぷら、煮付け、何でも美味しいですよ。
これからが鰯の旬ですよ。